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  • 餐饮“毒筷子” 硫磺“漂白”可铅中毒
餐饮“毒筷子” 硫磺“漂白”可铅中毒

    一次性方便筷为何会散发出异味,包装上没有生产厂家信息和出厂日期的一次性方便筷是否卫生,针对此事,记者来到市卫生局卫生监督所了解情况。市卫生局卫生监督所的工作人员向记者揭秘一次性方便筷生产加工过程中的黑幕。

    工作人员告诉记者,正规的一次性筷子所用的原料都是质地比较好的木材,不需要特殊加工。很多小作坊为了降低成本,使用的都是劣质木材,加工出来的一次性筷子看上去“肤色”较黑。小作坊生产者为其“化妆”后,让其重新走向人们的餐桌。

    不合格的一次性筷子有两种制作方法,一是固态制作方式,即制作过程中须经过硫磺熏蒸漂白。经过硫磺气体漂白的筷子,二氧化硫严重超标,在使用过程中遇热被释放,会侵蚀呼吸道黏膜,易引起咳嗽、哮喘等呼吸道疾病。另外,硫磺中含有铅、汞等重金属,在人体内大量囤积后,容易导致人体铅中毒或汞中毒。

    另一种制作方式为液态加工法,即通过氯气或者双氧水漂白,氯气含有让人们谈之色变的二恶英;双氧水具有强烈的腐蚀性,对口腔、食道甚至胃肠造成腐蚀,会损害消化功能。

    无论采取哪种制作方式,黑心商家为了使加工出来的一次性筷子去除毛刺,看起来光滑、白皙,会放入滑石粉进行打磨。滑石粉清除不干净,在人体内慢慢累积,加大了人们患胆结石疾病的几率。


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