吃补品居然会铅中毒?这样令人震惊的新闻居然就发生在我们的身边。来自重庆的两位患者,家境殷实,为养生保健服用冬虫夏草之后,先后出现了腹痛、贫血、便秘等症状。丈夫比较不幸,因为剧烈的腹痛,在当地医院曾经开腹探查,屡经周折,才发现血铅、尿铅异常增高。妻子症状轻于丈夫,但是在丈夫病因确认后,也确认有急性轻度铅中毒的临床表现。最终。确认他们服用的冬虫夏草严重铅超标!
那么?冬虫夏草之中怎么会含有大量的铅呢?在冬虫夏草正常的生长、采集、加工、销售和使用环节,几乎都没有需要使用铅及其化合物的可能。因此,这对儿夫妻食用冬虫夏草导致铅中毒的案例也便成了无头公案。然而,随着冬虫夏草行业内部的秘闻不断的被揭开,食用冬虫夏草导致铅中毒的原因也逐渐变得明了起来。
由于逐年受到消费者追捧,冬虫夏草一向在市场上被认作是“软黄金”,位列中药三宝之首!而之所以其价格昂贵,是因为它有极其特殊的生长环境——冬虫夏草生长在海拔3800米以上的雪域高原,为蝙蝠蛾深埋在土壤中的幼虫,被冬虫夏草真菌侵入体内后,冬虫夏草真菌在蝙蝠蛾幼虫体内不断吸收营养繁殖壮大,致使幼虫体内充满菌丝而死亡。来年春末夏初,从蝙蝠蛾幼虫的头部长出一根小草,冒出地面,形成了我们平时见到的冬虫夏草。即便是品相稍差的,也要一百至两百元一克。均价甚至远胜黄金。
正因如此高的回报率,因此不少不法商贩不惜铤而走险,做起了“加工”虫草的买卖。而加工虫草的原料,最初用的便是氧化钼。这种淡黄色的粉末一被胶水蘸湿以后,就成了黑色,因此最适合加在黑色的“虫草”上。而之所以选用氧化钼,是因为这种东西很重。而经过氧化钼加工的虫草,每根都会增重一倍以上,由此带来的收益,不言而喻。
不过,作为化学试剂,氧化钼现在每公斤需要800元,价格不菲,正因为价格贵,而购买还需要有正规手续,因此现在很多“加工”点都不再使用氧化钼,而是改用铅粉,虽然重量没有以前重,但还是能增重不少。而这,也正是冬虫夏草中会出现剧毒重金属铅的重要来源。众所周知,铅作为重金属毒性极大,对人体的危害也很大,然而为了一己之私,不法商贩以消费者的健康为赌注,将大量铅粉掺杂进冬虫夏草之中,这样的行为简直与投毒无异。
不仅如此,有业内人士还透露,在冬虫夏草中添加氧化钼、铅粉甚至其他金属粉末早就已经屡见不鲜见怪不怪了,而为了让冬虫夏草颜色变得更黄一点,卖相更好一点,还有人采用硫磺熏的办法,这样不仅破坏了冬虫夏草的活性成分,而且硫本身对人体就有害。更加荼毒了整个冬虫夏草的市场。而实用冬虫夏草导致铅中毒,这不过是露出了冬虫夏草行业中重金属超标危机的冰山一角而已!