冬季饮食指南:一次性筷子预防铅中毒
作者:未知 文章来源:本站原创 点击数: 更新时间:2009/11/25 14:29:00

  寒冬来临,气温低下,日短夜长,人体活动相对减少,食欲增加。在我们用饮食增加热量抵御寒冷之余。也不要仅仅为了满足口腹之欲,而忽视了对身体的调理和保养。生活家小编特意为您搜罗了适合严冬的各类饮食保健信息,让您和家人健康快乐每一天!

    近年来,人们的生活节奏大大加快了,忙着上班,忙着上学,忙着赚钱,忙着休闲,在忙碌中.“一次性用品”越来越受到青睐,甚至在机关食堂,也有许多人使用“一次性碗筷”,用完就扔,连洗碗的时间都省下了.不仅有碗筷,还有“一次性饮料杯”,“一次性内衣”.“一次性相机”.“一次性用品”的队列越来越长.

  越来越多的“一次性用品”给人们的生活带来方便.然而,从环保的角度看,在这方便、快捷的背后是大量资源的浪费与垃圾的堆积,带来了无穷的后患,据调查,目前国内有上千家企业生产木制筷子,年消耗木资源近500万立方米.全国林木年采伐量约4758万立方米,这些筷子就占了10.5%.生产筷子的过程中,从圆木到木块再到成品,木材的有效利用率有60%.

  正规的一次性筷子所用的原料都是质地比较好的木材,不需要特殊加工.但是现在很多小作坊为了降低成本,使用的都是劣质木材,看上去“肤色”较黑,这不太美的颜色当然无法受到食用者的青睐.因此,小作坊生产者经加工处理后的一次性筷子,马上就会“改头换面”,堂而皇之地登上了人们的餐桌.

  一次性筷子有两种制作方法,固态的制作方式是通过硫磺的熏蒸漂白.经过硫磺气体漂白的筷子,其二氧化硫会严重超标,而二氧化硫的特性之一就是遇冷会凝固.因此,人们用这种筷子进餐时,二氧化硫随着空气的流动很容易凝固至呼吸道,咳嗽.哮喘等呼吸道疾病便随之而来.除此以外,硫磺中含有重金属,例如:铅.汞等..重金属在人体内部是可以堆积的,长时间的累积会造成铅中毒或汞中毒.

  液态加工的筷子的方法是通过氯气或者双氧水漂白,特别是氯气,它不仅容易造成人体内的胆结石,而且含有曾经让人们谈之色变的二恶英.

  至于竹筷子,为了去除筷子的毛刺,令其看起来光滑.白皙,制作者将其放入滑石粉中,通过摩擦对筷子进行加工.但滑石粉容易增加人体患胆结石的机率.尽管不正规厂家生产的一次性筷子危害性很大,但到目前为止,我国对一次性筷子仍没有出台具体的卫生检验的标准。

 

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